mercredi 24 novembre 2010

Menu Déjeuner du 23 au 26 Novembre 2010

Menu Déjeuner du Marché

1 entrée + 1 plat + 1 dessert 25 euros
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert 18 euros


Navet

étuvé

Canard Col vert
en pithivier, sauce au sang,mousseline de céleri rave

Topinambours
en tartelette au chocolat noir "Jivara"



avec un verre de vin et eau "Fresh", un café 10 euros
avec deux verres de vin et eau "Fresh", un café 15 euros


servi uniquement du mardi au vendredi au déjeuner et hors jours fériés

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