Keisuke Matsushima*
Restaurant Gastronomique français au cœur de Nice
lundi 15 février 2010
Ecole de cuisine, cours du 13 Février 2010
Quiche aux fruits de mers
senteur de Munster d'Alsace
Navarin d'agneau façon Kei, légumes printaniers
Tarte au citron Carnaval, sorbet au fenouil
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