Menu Déjeuner du 5 au 8 Janvier 2010

Menu Déjeuner du Marché


1 entrée + 1 plat + 1 dessert 25 euros

1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert 18 euros



Côtes de blettes
en velouté, œuf poché à 65°

Saumon
étuvée de légumes d'hiver, sauce beurre blanc au gingembre

Tiramisu version 2010
mousse de châtaigne, glace topinambour



avec un verre de vin et eau "Fresh", un café 10 euros
avec deux verres de vin et eau "Fresh", un café 15 euros

servi uniquement du mardi au vendredi au déjeuner et hors jours fériés