mercredi 27 janvier 2010

Menu Déjeuner du 26 au 29 Janvier 2010

Menu Déjeuner du Marché


1 entrée + 1 plat + 1 dessert 25 €

1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert 18 €

Côtes de blettes
en velouté, œufs pochés à 65°

Saumon
étuvée de légumes d'hiver, sauce beurre blanc au gingembre

Tiramisu version 2010
mousse de châtaigne, glace topinambour


avec un verre de vin et eau "Fresh", un café 10 €

avec deux verres de vins et eau "Fresh", un café 15 €

servi uniquement du mardi au vendredi au déjeuner et hors jours fériés

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