mercredi 10 novembre 2010

Menu Déjeuner du 09 au 12 Novembre 2010

Menu Déjeuner du Marché

1 entrée + 1 plat + 1 dessert 25 euros

1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert 18 euros


Artichauts épineux

en risotto, jus de poulet, roquette

Perdreau
poêlée, champignon des bois sautée , jus de perdreau au raisins

Orange
en sorbet, panna cota au gingembre


avec un verre de vin et eau "Fresh", un café 10 euros
avec deux verres de vin et eau "Fresh", un café 15 euros


servi uniquement du mardi au vendredi au déjeuner et hors jours fériés

1 commentaire:

femme russe a dit…

Très original. Probablement c'est très savoureux.