mercredi 2 juin 2010

Champagne millésimé


La bouteille de champagne millésimé MUMM GRAND CRU "R. Lalou", année 1998,
EST A 210 EUROS AU RESTAURANT AU LIEU DE 240 EUROS.



G.H. Mumm

Depuis près de deux siècles, la construction de la Maison G.H. Mumm, s’opère autour de valeurs fortes qui définissent encore aujourd’hui son identité. L’Histoire de la Maison s’est écrite comme une aventure humaine empreinte de la passion des hommes qui l’ont bâtie. Explorant et parcourant le monde de part en part, ils ont transmis comme héritage un véritable goût pour l’exceptionnel. Ils poursuivent encore aujourd’hui cette quête de l’excellence initiée par leur pairs.


Le G.H.Mumm Millésimé se doit d’être l’expression d’une année d’exception et du style de la Maison incarné par sa cuvée phare : le G.H. Mumm Cordon Rouge. Seul le Chef de Caves peut décider de millésimer la Cuvée. Toute la difficulté consiste à jouer avec une palette d’une seule teinte : l’assemblage ne comprendra alors que les vins issus de cette récolte, mais aux multiples nuances, avec tous les crus qui sont à sa disposition.



http://www.mumm.com/







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