Plats du menu déjeuner

Chers clients, Chers amis,

Voici quelques photos prises pendant le service de ce déjeuner du 2 Décembre 2008, je vous laisse apprécier...



Cocotte de légumes de saison, émulsion de lard




Le Chef en action!




Flan de Daurade Royale mi-cuites aux topinambours

Banane en déclinaison