mercredi 30 mai 2007

Merci chef !!!

Juste un petit mot pour remercier Monsieur Jean Marc Delacourt de sa venue pour la semaine de dégustation japonaise.





Enchanté par les saveurs proposées par Takayuki,, il a aussi salué le fait qu'un chef soit capable d'importer avec autant d'exactitude, les saveurs et les goûts de son pays natal; saveurs qu'il connaissait depuis ses voyages au Japon.
Retrouvez Jean Marc Delacourt à Parcours à Falicon au 04.93 84 94 57.
Amitiés




mardi 29 mai 2007


Au fait je vous présente Takayuki MATSUSHIMA:

Takayuki en action

Vous êtes déjà nombreux à avoir répondu à l'appel du Soleil levant pour goûter la gastronomie de la patrie d'origine de Kei.

Incarnée par son cousin, takayuki, la cuisine japonaise s'invite quelques jours à Nice alors si vous avez envie de finesse et de saveurs particulières , nous serons ravis de vous en procurer une bonne dose.


Allez regardez, c'est pour le plaisir:

samedi 26 mai 2007

Des fleurs....




Nous, on adore les fleurs...
et vous???
Merci au magasin Floraison rue Alphonse Karr, pour leus superbes compos...
A Bientôt

jeudi 24 mai 2007

Fête des Mères

Pour la personne la plus importante de vorte vie, rien n'est trop beau ou bon. Pas même un succulent repas chez Kei!

Alors si vous voulez offrir un cadeau original à Maman découvrez ou re- découvrez nos bons cadeausx pour un repas pour 2 :

http://www.keisukematsushima.com/info/formule_cadeaux.html

On dit merci qui pour la bonne idée.

Merci Kei !!

mardi 22 mai 2007

Hummm.....




Avec l'été et ses beaux fruits on s'est dit qu'on allait vous taquiner les papilles avec quelques une de nos spécialités.




Ca c'est juste pour vous faire envie ... en attendant les pêches et les abricots, vous trouverez cerises et fraises des bois.




Si vous cherchiez encore des raisons de venir découvrir la cuisine de Kei, nous vous en fournirons quelques-unes ci en photo.
Allez, à très bientôt !!

jeudi 17 mai 2007

Horaires d'été

Le restaurant Keisuke Matsushima passe à l'heure dété et modifie ses jours de fermeture afin de vous accueillir plus souvent.

Ainsi jusqu'a début Septembre, le restaurant est fermé les Dimanche et Lundi midi uniquement

La terrasse

Salut a tous et merci de nous avoir fait partager vos points de vue.

Ainsi la terrasse réouvre ses portes sur la Place Croix de Marbre, vous permettant ainsi de déguster nos spécialités dans une ambiance ensoleillée et décontractée.

Sachez également que la dernière session de l'école de cuisine se profile à l'horizon le Samedi 30 Juin.
Les cours reprendront en Septembre.... Bonnes Vacances !!

mardi 8 mai 2007

Pour un bon dimanche..

Pour un bon Dimanche,

C'est très simple, venez au cours de cuisine de Kei du Samedi à 10h. La dernière session à laquelle 10 heureux apprentis chefs ont assisté Samedi dernier portait sur le thème des mousses et des émulsions.

Aussi faites nous savoir ce qu'il vous intéresserait de découvrir pour la prochaine session prévue ce 19 Mai.

Et n'oubliez pas de réserver les dernières places.

A bientôt

Mangez bien, mangez sain

samedi 5 mai 2007

Restaurant ouvert ce mardi 8 Mai

Tout d'abord un grand merci à tous ceux qui ont participé au succès de la soirée Georges Vernay avec en particulier une pensée pour Christine Vernay et Paul Amsellem qui nous ont honorés de leur présence.

Un grand merci pour Jacqueline et Bernard FREVAL qui ont une fois de plus illuminé cet évenement avec non seulement leur présence mais surtout leur grande générosité.

Nous, on s'est éclaté et on a ressenti que tout les gens présents étaient très réceptifs aux accords proposés. A partir de là, ca ne pouvait être qu'une soirée formidable.



ENFIN, quelquechose qui n'a rien à voir avec ceci, mais juste un mot pour vous dire que nous sommes bien ouvert, Mardi 8 Mai.

Amitiés de la part de toute l'équipe.

vendredi 4 mai 2007

Soirée Wine dinner

Avis aux amateurs,

Il reste encore quelques places pour le wine-dinner de ce soir avec le patron des Condrieu ou plûtot la patronne : Christine Vernay du domaine Georges Vernay.

Appelez nous pour en savoir plus : 04.93.82.26.06